○添付資料の目次

 

１．経営成績等の概況 ………………………………………………………………………………………………２

（１）当期の経営成績の概況 ……………………………………………………………………………………２

（２）当期の財政状態の概況 ……………………………………………………………………………………２

（３）当期のキャッシュ・フローの概況 ………………………………………………………………………３

（４）今後の見通し ………………………………………………………………………………………………３

２．会計基準の選択に関する基本的な考え方 ……………………………………………………………………３

３．連結財務諸表及び主な注記 ……………………………………………………………………………………４

（１）連結貸借対照表 ……………………………………………………………………………………………４

（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書 ………………………………………………………………６

連結損益計算書 …………………………………………………………………………………………………６

連結包括利益計算書 ……………………………………………………………………………………………７

（３）連結株主資本等変動計算書 ………………………………………………………………………………８

（４）連結キャッシュ・フロー計算書 …………………………………………………………………………10

（５）連結財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………………12

(継続企業の前提に関する注記) ………………………………………………………………………………12

(セグメント情報) ………………………………………………………………………………………………12

(１株当たり情報) ………………………………………………………………………………………………12

(重要な後発事象) ………………………………………………………………………………………………12

 

 

１．経営成績等の概況

（１）当期の経営成績の概況

　当連結会計年度におけるわが国経済は、賃上げの進展による雇用・所得環境の改善やインバウンド需要の回復・拡大を背景に、個人消費は緩やかな持ち直しの動きが見られました。外食需要につきましても、人流の回復や外食利用機会の増加を受け、全体として底堅く推移いたしました。
　一方で、地政学的リスクの継続や海外経済動向に起因する不透明感が残るなか、円安基調の影響も相まって、原材料価格やエネルギーコストは高止まりの状況が続いております。また、深刻化する人手不足を背景とした人件費や採用・教育コストの上昇に加え、物流コストの増加、店舗内装・建築費用の高騰など、外食事業を取り巻くコスト環境は一層厳しさを増しております。

　このような状況のもと、外食業界においては、価格改定や付加価値の向上、生産性改善への取り組みが引き続き重要になっており、企業の対応力が業績を左右する経営環境が継続しております。

　当社グループでは集客力の向上を目的として、TVアニメ「ダンダダン」とのコラボ企画を実施し、限定メニューやキャンペーンを通じて新規顧客の来店促進及び既存顧客の来店頻度向上を図りました。また、2025年11月からは商品ラインナップの魅力訴求を強化するため、冬の推しメニューを期間限定で販売し、注文点数の増加及び顧客満足度の向上に取り組みました。加えて、来店動機の創出及び店内利用の活性化を目的として、翠ジンソーダやハイボールを対象とした期間限定の特別価格キャンペーンを実施し、ドリンク需要の喚起及び追加注文の促進を図りました。さらに、2026年１月に迎えた創業15周年を記念し、お客様への感謝とリピート利用の促進を目的として、割引クーポン施策を計３回実施いたしました。

　一方で、原材料費や人件費をはじめとする運営コストの上昇を受け、店舗運営の安定化及びサービス水準の維持を目的として、2025年12月より15時以降ご入店の19歳以上のお客様を対象（2026年３月より20歳以上のお客様を対象）に、税抜180円の席料を申し受けることといたしました。

　当社グループでは引き続き外部環境の変化を注視しつつ、収益構造の改善と持続的な成長に向けた取り組みを進めてまいります。

　なお、当連結会計年度は新規直営店１店舗を出店し、フランチャイズ店１店舗を直営化いたしました。また、直営店９店舗、フランチャイズ店１店舗を退店したことにより、当連結会計年度末における直営店数は98店舗、フランチャイズ店数は35店舗であります。

　上記の結果、当連結会計年度における当社グループの業績は、売上高7,683,476千円（前連結会計年度比6.8％増）、営業損失503,148千円（前連結会計年度は2,462千円の営業利益）、経常損失516,202千円（前連結会計年度は12,105千円の経常損失）、親会社株主に帰属する当期純損失930,127千円（前連結会計年度は268,353千円の親会社株主に帰属する当期純損失）となりました。

 

当社グループは飲食事業以外の影響は軽微であるため、セグメント別の記載を省略しております。

 

（２）当期の財政状態の概況

当連結会計年度末における総資産は、前連結会計年度末に比べ944,478千円減少し、3,163,935千円となりました。これは、流動資産が532,444千円減少し1,338,269千円となったこと、及び固定資産が412,033千円減少し1,825,665千円となったことによるものであります。

流動資産の主な減少は、現金及び預金の減少505,104千円であります。

固定資産の主な減少は、減価償却費及び減損損失の計上による有形固定資産の減少308,004千円であります。

負債については、流動負債が258,995千円増加し1,392,177千円となったこと、及び固定負債が248,090千円減少し453,632千円となったことにより、1,845,810千円となりました。

流動負債の主な増加は、株主優待引当金の増加147,780千円及び未払消費税等の増加59,917千円であります。

固定負債の主な減少は、長期借入金の減少234,559千円であります。

純資産については、配当金の支払24,467千円及び親会社株主に帰属する当期純損失930,127千円を計上したこと等により955,383千円減少し1,318,125千円となりました。

 

 

（３）当期のキャッシュ・フローの概況

当連結会計年度末における現金及び現金同等物は、前連結会計年度に比べ505,104千円減少し、650,715千円となりました。

当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況は以下のとおりであります。

 

（営業活動によるキャッシュ・フロー）

当連結会計年度における営業活動によるキャッシュ・フローは、2,508千円の増加（前連結会計年度は209,757千円の減少）となりました。これは主に、税金等調整前当期純損失835,167千円及び法人税等の支払額41,989千円に対して、減損損失300,774千円、減価償却費213,025千円及び株主優待引当金の増加額147,780千円が発生したことによるものです。

 

（投資活動によるキャッシュ・フロー）

当連結会計年度における投資活動によるキャッシュ・フローは、169,458千円の減少（前連結会計年度は710,442千円の減少）となりました。これは主に、有形固定資産の取得による支出167,358千円及び長期前払費用の取得による支出22,994千円によるものであります。

 

（財務活動によるキャッシュ・フロー）

当連結会計年度における財務活動によるキャッシュ・フローは、338,154千円の減少（前連結会計年度は65,794千円の減少）となりました。これは主に、長期借入金の返済による支出353,070千円によるものであります。

 

（４）今後の見通し

2027年１月期の見通しにつきましては、株式会社ダンダダンでは、直営店・フランチャイズ店ともに新規出店について、条件等をこれまで以上に慎重に検討の上、状況に則した判断をしてまいります。また、お客様に価値を感じていただけるメニューの開発、既存店のリニューアルや修繕など、快適にお過ごしいただける環境の整備も進めてまいります。株式会社ＧＲＩＰ　ＦＡＣＴＯＲＹでは、ダンダダンで販売している餃子の安定供給を図るとともに、他社から餃子などを受注製造することで、外部販売による収益獲得を推進してまいります。

以上により、2027年１月期の業績予想は、売上高8,000百万円、営業利益40百万円、経常利益40百万円、親会社株主に帰属する当期純利益は10百万円を見込んでおります。

 

 

２．会計基準の選択に関する基本的な考え方

当社グループは、国内の同業他社との比較可能性を確保するため、会計基準につきましては日本基準を適用しております。

 

３．連結財務諸表及び主な注記

（１）連結貸借対照表

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位：千円)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前連結会計年度

(2025年１月31日)

当連結会計年度

(2026年１月31日)

資産の部

 

 

 

流動資産

 

 

 

 

現金及び預金

1,155,820

650,715

 

 

売掛金

342,761

362,594

 

 

商品及び製品

61,673

104,676

 

 

原材料及び貯蔵品

25,677

12,247

 

 

前払費用

162,961

144,374

 

 

未収消費税等

40,426

2,872

 

 

未収入金

36,917

32,949

 

 

その他

44,474

27,840

 

 

流動資産合計

1,870,714

1,338,269

 

固定資産

 

 

 

 

有形固定資産

 

 

 

 

 

建物

2,847,036

2,836,631

 

 

 

 

減価償却累計額及び減損損失累計額

△1,447,535

△1,699,433

 

 

 

 

建物（純額）

1,399,500

1,137,198

 

 

 

機械及び装置

92,993

100,208

 

 

 

 

減価償却累計額及び減損損失累計額

△4,541

△23,263

 

 

 

 

機械及び装置（純額）

88,451

76,945

 

 

 

工具、器具及び備品

450,263

454,326

 

 

 

 

減価償却累計額及び減損損失累計額

△340,663

△376,766

 

 

 

 

工具、器具及び備品（純額）

109,600

77,560

 

 

 

建設仮勘定

1,069

－

 

 

 

その他

2,266

2,266

 

 

 

 

減価償却累計額及び減損損失累計額

△94

△1,180

 

 

 

 

その他（純額）

2,171

1,085

 

 

 

有形固定資産合計

1,600,793

1,292,789

 

 

無形固定資産

 

 

 

 

 

商標権

154

－

 

 

 

ソフトウエア

17,475

11,323

 

 

 

施設利用権

743

692

 

 

 

無形固定資産合計

18,373

12,016

 

 

投資その他の資産

 

 

 

 

 

出資金

155

155

 

 

 

長期前払費用

31,601

24,325

 

 

 

繰延税金資産

99,433

60,130

 

 

 

差入保証金

487,340

436,248

 

 

 

投資その他の資産合計

618,531

520,859

 

 

固定資産合計

2,237,698

1,825,665

 

資産合計

4,108,413

3,163,935

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位：千円)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前連結会計年度

(2025年１月31日)

当連結会計年度

(2026年１月31日)

負債の部

 

 

 

流動負債

 

 

 

 

買掛金

220,031

319,146

 

 

短期借入金

44,000

83,340

 

 

１年内返済予定の長期借入金

370,440

251,928

 

 

未払金

126,504

119,153

 

 

未払費用

201,211

212,857

 

 

未払法人税等

12,494

26,255

 

 

未払消費税等

24,715

84,633

 

 

前受金

6,595

4,415

 

 

預り金

62,854

70,920

 

 

前受収益

17,708

8,423

 

 

株主優待引当金

46,625

194,405

 

 

店舗閉鎖損失引当金

－

16,696

 

 

流動負債合計

1,133,182

1,392,177

 

固定負債

 

 

 

 

長期借入金

499,795

265,236

 

 

資産除去債務

150,615

144,092

 

 

その他

51,312

44,304

 

 

固定負債合計

701,723

453,632

 

負債合計

1,834,905

1,845,810

純資産の部

 

 

 

株主資本

 

 

 

 

資本金

1,163,411

1,163,429

 

 

資本剰余金

1,150,011

1,150,029

 

 

利益剰余金

△41,546

△996,141

 

 

自己株式

△839

△839

 

 

株主資本合計

2,271,036

1,316,477

 

新株予約権

2,471

1,647

 

純資産合計

2,273,508

1,318,125

負債純資産合計

4,108,413

3,163,935

 

 

 

（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書

連結損益計算書

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位：千円)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前連結会計年度

(自 2024年２月１日

　至 2025年１月31日)

当連結会計年度

(自 2025年２月１日

　至 2026年１月31日)

売上高

7,196,461

7,683,476

売上原価

2,028,484

2,504,558

売上総利益

5,167,976

5,178,918

販売費及び一般管理費

 

 

 

給料及び手当

1,016,353

1,070,243

 

雑給

1,109,210

1,234,434

 

地代家賃

984,778

1,077,677

 

減価償却費

179,011

167,956

 

株主優待引当金繰入額

49,151

165,792

 

その他

1,827,009

1,965,963

 

販売費及び一般管理費合計

5,165,514

5,682,067

営業利益又は営業損失（△）

2,462

△503,148

営業外収益

 

 

 

受取保険料

2,614

3,477

 

その他

4,372

8,149

 

営業外収益合計

6,986

11,627

営業外費用

 

 

 

支払利息

8,358

11,746

 

消費税差額

9,135

1,965

 

貯蔵品廃棄損

－

2,835

 

その他

4,061

8,133

 

営業外費用合計

21,555

24,681

経常損失（△）

△12,105

△516,202

特別利益

 

 

 

固定資産売却益

15,615

13,999

 

投資有価証券売却益

8,749

－

 

受取補償金

2,416

－

 

その他

－

824

 

特別利益合計

26,780

14,823

特別損失

 

 

 

固定資産除却損

3,369

9,161

 

減損損失

222,118

300,774

 

店舗閉鎖損失

2,818

7,156

 

店舗閉鎖損失引当金繰入額

－

16,696

 

その他

2,293

－

 

特別損失合計

230,600

333,788

税金等調整前当期純損失（△）

△215,925

△835,167

法人税、住民税及び事業税

37,946

55,656

法人税等調整額

14,480

39,303

法人税等合計

52,427

94,960

当期純損失（△）

△268,353

△930,127

親会社株主に帰属する当期純損失（△）

△268,353

△930,127

 

 

連結包括利益計算書

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位：千円)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前連結会計年度

(自 2024年２月１日

　至 2025年１月31日)

当連結会計年度

(自 2025年２月１日

　至 2026年１月31日)

当期純損失（△）

△268,353

△930,127

その他の包括利益

 

 

 

その他有価証券評価差額金

△1,292

－

 

その他の包括利益合計

△1,292

－

包括利益

△269,645

△930,127

（内訳）

 

 

 

親会社株主に係る包括利益

△269,645

△930,127

 

 

（３）連結株主資本等変動計算書

前連結会計年度(自2024年２月１日　至2025年１月31日)

 

(単位：千円)

 

株主資本

資本金

資本剰余金

利益剰余金

自己株式

株主資本合計

当期首残高

1,162,300

1,148,900

251,247

△839

2,561,609

当期変動額

 

 

 

 

 

新株の発行（新株予約権の行使）

1,110

1,110

 

 

2,221

剰余金の配当

 

 

△24,440

 

△24,440

親会社株主に帰属する当期純損失（△）

 

 

△268,353

 

△268,353

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）

 

 

 

 

 

当期変動額合計

1,110

1,110

△292,793

－

△290,572

当期末残高

1,163,411

1,150,011

△41,546

△839

2,271,036

 

 

 

その他の包括利益累計額

新株予約権

純資産合計

その他有価証券評価差額金

その他の包括利益累計額合計

当期首残高

1,292

1,292

4,529

2,567,431

当期変動額

 

 

 

 

新株の発行（新株予約権の行使）

 

 

 

2,221

剰余金の配当

 

 

 

△24,440

親会社株主に帰属する当期純損失（△）

 

 

 

△268,353

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）

△1,292

△1,292

△2,058

△3,350

当期変動額合計

△1,292

△1,292

△2,058

△293,922

当期末残高

－

－

2,471

2,273,508

 

 

 

当連結会計年度(自2025年２月１日　至2026年１月31日)

 

(単位：千円)

 

株主資本

資本金

資本剰余金

利益剰余金

自己株式

株主資本合計

当期首残高

1,163,411

1,150,011

△41,546

△839

2,271,036

当期変動額

 

 

 

 

 

新株の発行（新株予約権の行使）

18

18

 

 

36

剰余金の配当

 

 

△24,467

 

△24,467

親会社株主に帰属する当期純損失（△）

 

 

△930,127

 

△930,127

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）

 

 

 

 

 

当期変動額合計

18

18

△954,595

－

△954,559

当期末残高

1,163,429

1,150,029

△996,141

△839

1,316,477

 

 

 

その他の包括利益累計額

新株予約権

純資産合計

その他有価証券評価差額金

その他の包括利益累計額合計

当期首残高

－

－

2,471

2,273,508

当期変動額

 

 

 

 

新株の発行（新株予約権の行使）

 

 

 

36

剰余金の配当

 

 

 

△24,467

親会社株主に帰属する当期純損失（△）

 

 

 

△930,127

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）

－

－

△824

△824

当期変動額合計

－

－

△824

△955,383

当期末残高

－

－

1,647

1,318,125

 

 

 

（４）連結キャッシュ・フロー計算書

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位：千円)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前連結会計年度

(自 2024年２月１日

　至 2025年１月31日)

当連結会計年度

(自 2025年２月１日

　至 2026年１月31日)

営業活動によるキャッシュ・フロー

 

 

 

税金等調整前当期純損失（△）

△215,925

△835,167

 

減価償却費

189,316

213,025

 

長期前払費用償却額

27,918

27,153

 

受取保険料

△2,614

△3,477

 

支払利息

8,358

11,746

 

投資有価証券売却損益（△は益）

△8,749

－

 

固定資産売却損益（△は益）

△15,615

△13,999

 

減損損失

222,118

300,774

 

固定資産除却損

3,369

9,161

 

店舗閉鎖損失引当金の増減額（△は減少）

－

16,696

 

売上債権の増減額（△は増加）

△140,012

△19,832

 

棚卸資産の増減額（△は増加）

△42,003

△29,572

 

前払費用の増減額（△は増加）

4,704

10,007

 

預け金の増減額（△は増加）

△3,005

△1,292

 

仕入債務の増減額（△は減少）

60,076

99,115

 

未収消費税等の増減額（△は増加）

△40,426

37,554

 

未払金の増減額（△は減少）

47,509

△7,357

 

未払費用の増減額（△は減少）

△2,212

11,646

 

未払法人税等（外形標準課税）の増減額（△は減少）

△2,039

△10,661

 

未払消費税等の増減額（△は減少）

△137,854

59,917

 

株主優待引当金の増減額（△は減少）

9,729

147,780

 

預り金の増減額（△は減少）

16,706

8,066

 

長期前受収益の増減額（△は減少）

△5,778

△6,708

 

その他

△10,418

△653

 

小計

△36,849

23,920

 

利息及び配当金の受取額

65

930

 

利息の支払額

△8,521

△11,391

 

保険金の受取額

2,614

3,477

 

法人税等の支払額

△167,065

△41,989

 

法人税等の還付額

－

27,560

 

営業活動によるキャッシュ・フロー

△209,757

2,508

投資活動によるキャッシュ・フロー

 

 

 

投資有価証券の売却による収入

22,066

－

 

有形固定資産の取得による支出

△652,026

△167,358

 

有形固定資産の売却による収入

15,615

14,000

 

無形固定資産の取得による支出

△5,428

△2,262

 

長期前払費用の取得による支出

△35,425

△22,994

 

敷金及び保証金の差入による支出

△64,729

△3,562

 

その他

9,486

12,719

 

投資活動によるキャッシュ・フロー

△710,442

△169,458

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位：千円)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前連結会計年度

(自 2024年２月１日

　至 2025年１月31日)

当連結会計年度

(自 2025年２月１日

　至 2026年１月31日)

財務活動によるキャッシュ・フロー

 

 

 

短期借入金の純増減額（△は減少）

44,000

39,340

 

長期借入れによる収入

290,000

－

 

長期借入金の返済による支出

△375,551

△353,070

 

新株予約権の行使による株式の発行による収入

163

36

 

配当金の支払額

△24,405

△24,460

 

財務活動によるキャッシュ・フロー

△65,794

△338,154

現金及び現金同等物の増減額（△は減少）

△985,994

△505,104

現金及び現金同等物の期首残高

2,141,814

1,155,820

現金及び現金同等物の期末残高

1,155,820

650,715

 

 

 

（５）連結財務諸表に関する注記事項

(継続企業の前提に関する注記)

該当事項はありません。

 

(セグメント情報)

当社グループの事業セグメントは、飲食事業以外の影響は軽微であるため、セグメント情報の記載を省略しております。

 

(１株当たり情報)

 

 

前連結会計年度

(自  2024年２月１日

至  2025年１月31日)

当連結会計年度

(自  2025年２月１日

至  2026年１月31日)

１株当たり純資産額

928.20

円

537.98

円

１株当たり当期純損失(△)

△109.70

円

△380.11

円

 

(注) １．潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式は存在するものの１株当たり当期純損失であるため記載しておりません。

　　 ２．１株当たり当期純損失の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目

前連結会計年度

(自  2024年２月１日

至  2025年１月31日)

当連結会計年度

(自  2025年２月１日

至  2026年１月31日)

１株当たり当期純利益又は当期純損失(△)

 

 

親会社株主に帰属する当期純損失(△)(千円)

△268,353

△930,127

普通株主に帰属しない金額(千円)

－

－

普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純損失(△)(千円)

△268,353

△930,127

普通株式の期中平均株式数(株)

2,446,212

2,447,006

 

 

(重要な後発事象)

 該当事項はありません。