【セグメント情報】
Ⅰ．前第３四半期累計期間（自 2024年７月１日 至 2025年３月31日）
報告セグメントごとの売上高、利益又は損失の金額に関する情報
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| （単位：千円） |
| 報告セグメント | その他 （注）１ | 合計 | 調整額 （注）２ | 四半期財務 諸表計上額 （注）３ | |
| 料理飲食事業 | 計 | ||||
売上高 |
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外部顧客への売上高 | ||||||
セグメント間の内部売上高又は振替高 | ||||||
計 | ||||||
セグメント利益又は損失（△） | △ | △ | △ | |||
（注）１．「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、「ＦＵＲＤＩ」事業を含んでおります。
２．調整額は、以下のとおりであります。
セグメント利益の調整額△139,093千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない管理部門に係る一般管理費であります。
３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期財務諸表の営業損失と調整を行っております。
Ⅱ．当第３四半期累計期間（自 2025年７月１日 至 2026年３月31日）
報告セグメントごとの売上高、利益又は損失の金額に関する情報
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| （単位：千円） |
| 報告セグメント | その他 （注）１ | 合計 | 調整額 （注）２ | 四半期財務 諸表計上額 （注）３ | |
| 料理飲食事業 | 計 | ||||
売上高 |
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外部顧客への売上高 | ||||||
セグメント間の内部売上高又は振替高 | ||||||
計 | ||||||
セグメント利益又は損失（△） | △ | △ | △ | |||
（注）１．「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、「ＦＵＲＤＩ」事業を含んでおります。
２．調整額は、以下のとおりであります。
セグメント利益の調整額△147,719千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない管理部門に係る一般管理費であります。
３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期財務諸表の営業損失と調整を行っております。