○添付資料の目次

 

1.経営成績等の概況 ………………………………………………………………………………………………………

2

(1)当四半期の経営成績の概況 ………………………………………………………………………………………

2

(2)当四半期の財政状態の概況 ………………………………………………………………………………………

3

(3)連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………………

3

2.四半期連結財務諸表及び主な注記 ……………………………………………………………………………………

4

(1)四半期連結貸借対照表 ……………………………………………………………………………………………

4

(2)四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ………………………………………………………

6

四半期連結損益計算書 ……………………………………………………………………………………………

6

四半期連結包括利益計算書 ………………………………………………………………………………………

7

(3)四半期連結財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………………

8

(継続企業の前提に関する注記) …………………………………………………………………………………

8

(株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記) …………………………………………………………

8

(四半期連結キャッシュ・フロー計算書に関する注記) ………………………………………………………

8

(セグメント情報等の注記) ………………………………………………………………………………………

9

 

1.経営成績等の概況

(1)当四半期の経営成績の概況

 当社グループは、主に飲食業界に特化した人材サービス及び投資事業による水産物の冷凍加工業・惣菜等の食品加工業を展開しております。

 

 当社は2007年の創業以来、一貫して飲食業界に特化した人材サービスを展開してまいりました。2024年12月には、事業の方向性を明確化し、食産業の発展のためには「人」がもっとも大事であるという事業の原点に立ち返り、新たなミッション・ビジョンを制定いたしました。

 ミッション:「食」は「人」

 ビジョン :「Empower the Food People」

 当社グループは「人」を起点に築いてきた事業をさらに成長させながら、2020年の新型コロナウイルス感染症(COVID-19)パンデミックによる影響を背景に進めてきた「人」ビジネスを礎とする事業の多角化を模索してまいりました。こうした変化のなかで、今後は新たな事業領域に挑戦し、積極的な投資を通じて事業規模を拡大させてまいります。

 具体的には、従来の「飲食(外食)」領域から、小売・流通・製造等を含む広義の「食産業」全体へと事業ドメインを拡大し、さらなる企業価値の向上と収益基盤の強化を推進してまいります。こうした戦略を一段と加速させるべく、2025年12月には大手食品スーパーグループとの資本業務提携を締結いたしました。

 

 当第1四半期連結累計期間におきまして、当社グループは前連結会計年度からの最優先課題である収益基盤の正常化に注力してまいりました。

 HR事業では、前連結会計年度の業績低迷の主因となったマーケティング施策のミスマッチを解消すべく、2025年度上期の施策をベースとした運用体制への切り替えを断行いたしました。戦略転換に伴う端境期や季節的な閑散期の影響を受け、売上高は低調に推移したものの、足元では先行KPIに明確な改善の兆しが見え始めております。

 

 投資事業では、きゅういち株式会社において、不採算取引の見直しと事業モニタリング強化に努めてまいりました。戦略的な事業絞り込みにより売上高は前年同期比で減少したものの、6四半期ぶりとなる営業黒字を実現いたしました。

 

 以上の結果、当第1四半期連結累計期間の売上高は694,729千円(前年同四半期比10.1%減)となりました。

 損益面におきましては、徹底したコスト構造改革により損益分岐点が低下し、営業損失は34,027千円(前年同四半期は営業損失84,043千円)と、減収局面においても前年同期比で大幅に赤字幅を縮小いたしました。なお、経常損失は38,532千円(前年同四半期は経常損失87,689千円)、親会社株主に帰属する四半期純損失は24,266千円(前年同四半期は親会社株主に帰属する四半期純損失107,031千円)となりました。

 

 セグメント別の経営成績は、次のとおりであります。

 

①HR事業

 HR事業は、クックビズ株式会社において、飲食業界に特化した求人情報サイト「cookbiz」を運営しており、当該サイトを通じて、コンサルタントを介した有料職業紹介を行う「人材紹介サービス」、求人情報を求職者に提供する「求人広告サービス」、ダイレクトリクルーティングサービスを提供する「スカウトサービス」を展開しております。また、連結子会社ワールドインワーカーによる特定技能外国人人材紹介・登録支援等の事業及び研修サービス、CAST事業等を「その他」に分類しております。

 

 当セグメントにおきましては、戦略転換に伴う集客構造の再構築期間であったことや、季節的な閑散期が重なったことにより、売上高は389,634千円(前年同四半期比6.9%減)となりました。

 損益面につきましては、コスト構造の抜本的な見直しにより、セグメント損失は40,314千円(前年同四半期はセグメント損失73,671千円)に留まり、売上高が減少する中でも損益分岐点の引き下げによる筋肉質なコスト構造への転換が着実に進展いたしました。

 こうした収益基盤の強化と並行して、集客から成約に至る全工程を抜本的に見直し、足元では応募数や面談化率といった重要KPIに改善の兆しが見え始めており、下期以降の速やかな収益回復に向けて体制構築を加速させております。

 

 ※ cookbiz:当社は人材紹介サービス及び求人広告サービスともに「cookbiz」の同一ブランドにて展開しております。

 

②投資事業

 投資事業におきましては、きゅういち株式会社においてホタテ・ホッケ・サバ等の冷凍加工業を行うほか、前連結会計年度第4四半期より新たにグループに加わったマルヒロ太田食品株式会社において、コロッケを中心とした惣菜の製造販売事業を展開しております。

 

 きゅういち株式会社においては、不採算取引の見直しと事業モニタリング強化により、取引別の粗利管理が厳格化されました。戦略的な事業絞り込みに伴い売上高は減少したものの、収益性は劇的に改善し、6四半期ぶりとなる営業黒字を達成いたしました。

 

 前連結会計年度第4四半期より新たにグループに加わったマルヒロ太田食品株式会社においては、当四半期が季節的な閑散期に該当いたしました。百貨店催事への出店や自社ECサイトの新規開設による販路拡大に注力し、業績推移そのものは概ね想定の範囲内であったものの、当四半期の利益面においては一時的な押し下げ要因となりました。

 

 以上の結果、当セグメントの売上高は310,645千円(前年同四半期比13.3%減)となりました。損益面では、マルヒロ太田食品株式会社における季節的要因による損失を、きゅういち株式会社の利益成長により吸収し、セグメント利益6,436千円(前年同四半期はセグメント損失10,371千円)と黒字化を実現いたしました。

 

(2)当四半期の財政状態の概況

(資産)

 当第1四半期連結会計期間末における総資産は、前連結会計年度末に比べ206,998千円減少し、3,411,087千円となりました。その主な要因は、商品及び製品が70,384千円、売掛金が57,967千円それぞれ増加したものの、現金及び預金が291,505千円減少したことによるものであります。

(負債)

 当第1四半期連結会計期間末における負債は、前連結会計年度末に比べ135,527千円減少し、2,384,132千円となりました。その主な要因は、買掛金が94,647千円増加したものの、短期借入金が100,000千円、長期借入金が85,526千円、契約負債が42,877千円減少したことによるものであります。

(純資産)

 当第1四半期連結会計期間末における純資産は、前連結会計年度末に比べ71,471千円減少し、1,026,954千円となりました。その主な要因は、新株予約権が47,201千円、親会社株主に帰属する四半期純損失の計上により利益剰余金が24,266千円減少したことによるものであります。

 

(3)連結業績予想などの将来予測情報に関する説明

 「2025年11月期 決算短信」で公表いたしました通期の業績予想に変更はありません。

 なお、今後の経営環境等の変化により、業績予想について見直しが必要と判断した場合には、速やかに開示いたします。

2.四半期連結財務諸表及び主な注記

(1)四半期連結貸借対照表

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(2025年11月30日)

当第1四半期連結会計期間

(2026年2月28日)

資産の部

 

 

流動資産

 

 

現金及び預金

1,863,306

1,571,801

売掛金

253,175

311,142

未収入金

956

1,045

商品及び製品

348,770

419,155

原材料及び貯蔵品

29,183

28,600

前払費用

34,931

32,589

その他

72,498

68,596

貸倒引当金

△2,491

△2,294

流動資産合計

2,600,330

2,430,636

固定資産

 

 

有形固定資産

 

 

建物(純額)

144,143

139,169

機械装置及び運搬具(純額)

193,853

186,848

工具、器具及び備品(純額)

17,785

17,311

土地

126,633

126,633

リース資産(純額)

10,259

22,868

建設仮勘定

513

有形固定資産合計

493,188

492,829

無形固定資産

 

 

商標権

953

920

ソフトウエア

377,172

352,951

のれん

41,960

40,562

その他

149

149

無形固定資産合計

420,236

394,584

投資その他の資産

 

 

投資有価証券

58

53

敷金及び保証金

67,989

68,202

繰延税金資産

31,581

19,833

その他

4,701

4,947

投資その他の資産合計

104,330

93,037

固定資産合計

1,017,756

980,450

資産合計

3,618,086

3,411,087

 

 

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(2025年11月30日)

当第1四半期連結会計期間

(2026年2月28日)

負債の部

 

 

流動負債

 

 

買掛金

15,046

109,693

未払金

102,125

105,430

未払費用

109,453

108,976

短期借入金

256,500

156,500

1年内返済予定の長期借入金

372,793

369,805

未払法人税等

13,871

6,080

未払消費税等

8,673

20,928

契約負債

116,382

73,504

預り金

19,637

21,557

リース債務

4,419

7,564

賞与引当金

48,657

27,106

返金負債

3,136

2,396

その他

2,464

流動負債合計

1,070,696

1,012,008

固定負債

 

 

社債

30,000

30,000

長期借入金

1,370,693

1,285,167

リース債務

7,868

18,408

退職給付に係る負債

1,169

資産除去債務

27,575

27,632

繰延税金負債

12,826

9,745

固定負債合計

1,448,963

1,372,123

負債合計

2,519,659

2,384,132

純資産の部

 

 

株主資本

 

 

資本金

762,273

762,273

資本剰余金

755,273

755,273

利益剰余金

△474,827

△499,094

自己株式

△273

△273

株主資本合計

1,042,445

1,018,178

その他の包括利益累計額

 

 

その他有価証券評価差額金

△0

△4

その他の包括利益累計額合計

△0

△4

新株予約権

55,981

8,780

純資産合計

1,098,426

1,026,954

負債純資産合計

3,618,086

3,411,087

 

(2)四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書

(四半期連結損益計算書)

 

 

(単位:千円)

 

前第1四半期連結累計期間

(自 2024年12月1日

至 2025年2月28日)

当第1四半期連結累計期間

(自 2025年12月1日

至 2026年2月28日)

売上高

772,984

694,729

売上原価

340,605

247,687

売上総利益

432,378

447,041

販売費及び一般管理費

516,422

481,068

営業損失(△)

△84,043

△34,027

営業外収益

 

 

受取利息及び配当金

906

1,611

受取賃貸料

1,120

1,680

その他

310

605

営業外収益合計

2,337

3,897

営業外費用

 

 

支払利息

5,886

7,444

その他

96

957

営業外費用合計

5,983

8,401

経常損失(△)

△87,689

△38,532

特別利益

 

 

新株予約権戻入益

27,784

特別利益合計

27,784

特別損失

 

 

固定資産除却損

1,537

災害損失

1,540

特別損失合計

1,537

1,540

税金等調整前四半期純損失(△)

△89,227

△12,288

法人税、住民税及び事業税

△31

3,309

法人税等調整額

17,835

8,668

法人税等合計

17,804

11,978

四半期純損失(△)

△107,031

△24,266

非支配株主に帰属する四半期純利益

親会社株主に帰属する四半期純損失(△)

△107,031

△24,266

 

(四半期連結包括利益計算書)

 

 

(単位:千円)

 

前第1四半期連結累計期間

(自 2024年12月1日

至 2025年2月28日)

当第1四半期連結累計期間

(自 2025年12月1日

至 2026年2月28日)

四半期純損失(△)

△107,031

△24,266

その他の包括利益

 

 

その他有価証券評価差額金

△3

その他の包括利益合計

△3

四半期包括利益

△107,031

△24,270

(内訳)

 

 

親会社株主に係る四半期包括利益

△107,031

△24,270

非支配株主に係る四半期包括利益

 

(3)四半期連結財務諸表に関する注記事項

(継続企業の前提に関する注記)

 該当事項はありません。

 

(株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記)

 該当事項はありません。

 

(四半期連結キャッシュ・フロー計算書に関する注記)

 当第1四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第1四半期連結累計期間に係る減価償却費(のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。)及びのれんの償却額は、次のとおりであります。

 

前第1四半期連結累計期間

(自 2024年12月1日

至 2025年2月28日)

当第1四半期連結累計期間

(自 2025年12月1日

至 2026年2月28日)

減価償却費

35,994

千円

40,680

千円

のれんの償却額

1,398

 

1,398

 

 

(セグメント情報等の注記)

【セグメント情報】

Ⅰ 前第1四半期連結累計期間(自 2024年12月1日 至 2025年2月28日)

1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

(単位:千円)

 

 

報告セグメント

合計

調整額

(注)1

四半期連結財務諸表計上額(注)2

 

HR事業

投資事業

売上高

 

 

 

 

 

外部顧客への売上高

414,574

358,409

772,984

772,984

セグメント間の内部売上高又は振替高

3,900

3,900

△3,900

418,474

358,409

776,884

△3,900

772,984

セグメント損失(△)

△73,671

△10,371

△84,043

△84,043

(注)1.セグメント損失(△)の調整額は、セグメント間の取引高相殺消去に係るものであります。

2.セグメント損失(△)は、四半期連結損益計算書の営業損失と調整を行っております。

 

 

2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

重要な発生及び変動はありません。

 

 

Ⅱ 当第1四半期連結累計期間(自 2025年12月1日 至 2026年2月28日)

1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

(単位:千円)

 

 

報告セグメント

合計

調整額

(注)1

四半期連結財務諸表計上額(注)2

 

HR事業

投資事業

売上高

 

 

 

 

 

外部顧客への売上高

384,084

310,645

694,729

694,729

セグメント間の内部売上高又は振替高

5,550

5,550

△5,550

389,634

310,645

700,279

△5,550

694,729

セグメント利益又は損失(△)

△40,314

6,436

△33,877

△150

△34,027

(注)1.セグメント利益又は損失(△)の調整額△150千円の主な内容は、セグメント間の取引高相殺消去に係るものであります。

2.セグメント利益又は損失(△)は、四半期連結損益計算書の営業損失と調整を行っております。

 

 

2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

重要な発生及び変動はありません。