(単位：千円)

前連結会計年度

(2025年２月28日)

当連結会計年度

(2026年２月28日)

資産の部

流動資産

現金及び預金

5,277,369

4,310,104

売掛金

884,552

992,003

原材料及び貯蔵品

132,429

151,934

未収入金

93,658

124,620

その他

372,914

465,436

流動資産合計

6,760,924

6,044,098

固定資産

有形固定資産

建物及び構築物

7,770,924

8,236,433

減価償却累計額

△4,799,514

△5,147,724

建物及び構築物（純額）

2,971,410

3,088,708

工具、器具及び備品

1,629,316

1,677,545

減価償却累計額

△1,338,444

△1,409,120

工具、器具及び備品（純額）

290,872

268,424

土地

11,570

11,570

リース資産

200,086

167,152

減価償却累計額

△189,718

△158,906

リース資産（純額）

10,367

8,246

建設仮勘定

324

16,489

その他

10,755

10,755

減価償却累計額

△10,755

△10,755

その他（純額）

0

0

有形固定資産合計

3,284,545

3,393,438

無形固定資産

のれん

250,764

230,691

その他

17,712

34,379

無形固定資産合計

268,477

265,070

投資その他の資産

繰延税金資産

585,118

650,021

敷金及び保証金

2,918,852

2,980,010

その他

145,795

179,839

投資その他の資産合計

3,649,767

3,809,870

固定資産合計

7,202,790

7,468,380

資産合計

13,963,714

13,512,479

(単位：千円)

前連結会計年度

(2025年２月28日)

当連結会計年度

(2026年２月28日)

負債の部

流動負債

買掛金

791,533

815,498

短期借入金

700,000

－

1年内返済予定の長期借入金

82,048

60,508

未払費用

954,580

1,118,013

未払法人税等

420,671

231,634

賞与引当金

90,327

90,729

株主優待引当金

122,287

120,005

店舗閉鎖損失引当金

1,650

9,625

資産除去債務

14,036

21,823

その他

921,852

702,586

流動負債合計

4,098,988

3,170,425

固定負債

長期借入金

34,654

24,146

退職給付に係る負債

342,029

348,014

資産除去債務

677,311

706,411

その他

78,079

81,484

固定負債合計

1,132,074

1,160,055

負債合計

5,231,062

4,330,481

純資産の部

株主資本

資本金

49,340

49,340

資本剰余金

505,639

506,052

利益剰余金

8,174,640

8,644,484

自己株式

△26,219

△19,883

株主資本合計

8,703,400

9,179,993

その他の包括利益累計額

退職給付に係る調整累計額

29,250

2,004

その他の包括利益累計額合計

29,250

2,004

純資産合計

8,732,651

9,181,997

負債純資産合計

13,963,714

13,512,479