(単位：千円)

前事業年度

(自　2024年５月16日

　至　2025年２月28日)

当事業年度

(自　2025年３月１日

　至　2026年２月28日)

売上高

17,388,182

23,667,462

売上原価

原材料期首棚卸高

254,053

370,126

原材料仕入高

6,831,653

9,637,467

合計

7,085,707

10,007,593

原材料期末棚卸高

370,126

508,753

売上原価合計

6,715,580

9,498,839

売上総利益

10,672,601

14,168,623

販売費及び一般管理費

9,620,299

12,593,161

営業利益

1,052,302

1,575,461

営業外収益

受取利息

3,958

10,268

協賛金収入

6,502

6,456

仕入割引

2,874

4,471

受取賃貸料

2,694

3,443

受取保険金

1,210

8,874

株主優待引当金戻入額

663

5,984

その他

2,439

9,668

営業外収益合計

20,343

49,166

営業外費用

支払利息

1,864

2,927

支払手数料

220

14,667

災害修繕費

－

5,400

その他

219

4,731

営業外費用合計

2,304

27,727

経常利益

1,070,341

1,596,900

特別利益

固定資産売却益

5

－

新株予約権戻入益

4,422

5,170

特別利益合計

4,427

5,170

特別損失

固定資産売却損

1,402

－

固定資産除却損

11,336

5,904

減損損失

199,888

143,508

店舗閉鎖損失引当金繰入額

－

3,690

特別損失合計

212,627

153,103

税引前当期純利益

862,141

1,448,966

法人税、住民税及び事業税

221,532

508,406

法人税等調整額

58,232

△66,387

法人税等合計

279,764

442,019

当期純利益

582,376

1,006,946