【セグメント情報】
Ⅰ 前第１四半期連結累計期間（自 2024年12月１日 至 2025年２月28日）
１．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失の金額に関する情報及び収益の分解情報
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| （単位：百万円） | |
| 市販用 | 業務用 | 海外 | フルーツ ソリューション | ファインケミカル | 共通 | 合計 | 調整額(注)１ | 四半期 連結損益 計算書 計上額 (注)２ |
売上高 |
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顧客との契約から生じる収益 | 45,032 | 42,477 | 23,955 | 3,739 | 3,081 | 1,753 | 120,040 | － | 120,040 |
その他の収益 | － | － | － | － | － | － | － | － | － |
外部顧客への 売上高 | |||||||||
セグメント間の 内部売上高 又は振替高 | △ | ||||||||
計 | △ | ||||||||
セグメント利益又は損失（△） | △ | △ | △ | ||||||
(注)１．セグメント利益又は損失（△）の調整額△1,305百万円には、各報告セグメントに配分していない全社費用が含まれています。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費に係る費用です。
２．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っています。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
（固定資産に係る重要な減損損失）
該当事項はありません。
（のれんの金額の重要な変動）
該当事項はありません。
（重要な負ののれん発生益）
該当事項はありません。
Ⅱ 当第１四半期連結累計期間（自 2025年12月１日 至 2026年２月28日）
１．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失の金額に関する情報及び収益の分解情報
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| （単位：百万円） | |
| 市販用 | 業務用 | 海外 | フルーツ ソリューション | ファインケミカル | 共通 | 合計 | 調整額(注)１ | 四半期 連結損益 計算書 計上額 (注)２ |
売上高 |
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顧客との契約から生じる収益 | 45,684 | 46,140 | 24,292 | 3,910 | 3,088 | 1,588 | 124,704 | － | 124,704 |
その他の収益 | － | － | － | － | － | － | － | － | － |
外部顧客への 売上高 | |||||||||
セグメント間の 内部売上高 又は振替高 | △ | ||||||||
計 | △ | ||||||||
セグメント利益又は損失（△） | △ | △ | |||||||
(注)１．セグメント利益又は損失（△）の調整額△1,310百万円には、各報告セグメントに配分していない全社費用が含まれています。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費に係る費用です。
２．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っています。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
（固定資産に係る重要な減損損失）
該当事項はありません。
（のれんの金額の重要な変動）
該当事項はありません。
（重要な負ののれん発生益）
該当事項はありません。